С яблоками в духовке тыквенный пирог

Простое в приготовлении классическое блюдо, которое можно приготовить в любой вечер за несколько минут.
Ингредиенты:

2 стакана тёртой тыквы;
пол пачки сливочного масла;
полстакана сахара;
3 яйца;
1 яблоко;
250 граммов муки;
1 чайная ложка разрыхлителя.
Мякоть тыквы натрите на средней тёрке, лишнюю жидкость слейте. Яблоки очистите от семян, натрите с кожурой на крупной тёрке. Разотрите с сахаром мягкое масло, добавьте яйца и тщательно перемешайте. Всыпьте натёртое яблоко, муку и разрыхлитель (или гашеную соду), смешайте всё. Можно добавить корицу, мускатный орех и другие специи. Смажьте форму сливочным маслом, посыпьте сверху мукой, вылейте тесто. Выпекайте при 180 °С примерно 40 минут до золотистой корочки. Получается красивый пирог с тыквой и яблоками.